Włoch występował już w popularnej Violi w latach 2008-12. W tym czasie rozegrał 118 spotkań, w których udało mu się strzelić 48 goli. W ubiegłym roku Gilardino trafił do Chin, gdzie w czternastu meczach udało mu się zdobyć pięć bramek.
32-latek, który w swojej karierze grał także w takich klubach jak Parma, Milan czy też Genoa, został do Violi wypożyczony na pół roku. Fiorentina będzie miała możliwość skorzystania opcji transferu definitywnego po tym okresie za kwotę 1,5 miliona euro.